2みょうがの簡単甘酢付け
(材料)
みょうが 12個、甘酢(酢 1カップ、砂糖 大さじ5、塩 小さじ1/2)
(作り方)
@みょうがは縦半分に切り、40秒ほど熱湯に通し、熱々のまま甘酢に漬ける
A冷めたらできあがり