4みょうがとうなぎの混ぜご飯
(材料)
みょうが 6個、うなぎの蒲焼 2串、枝豆40g、大葉 10枚
ご飯 茶碗4杯分、蒲焼のたれ
(作り方)
@みょうがは千切りにして水にさらし、水気をきる
Aうなぎは一口大に切り、蒲焼のたれをかけて電子レンジで温める
Bご飯にみょうが、うなぎ、ゆでた枝豆、千切りの大葉を加えてまぜる